Hôte parisien · Paris XVII·

L'art de recevoir,
sans en avoir
la charge.

400m² atypiques au cœur du 17e. Verrière d'atelier, mezzanine, motos d'époque et cabinet de curiosités. Vous arrivez avec votre liste d'invités ; on s'occupe du reste, du premier café au dernier verre.

Avis vérifiés

4,8/5 · 211 avis Google

« Un lieu très atypique qui permet une ambiance cosy et feutrée. »

Ils nous ont confié leurs événements

  • BNP Paribas
  • L'Oréal
  • LVMH
  • Google
  • Pernod Ricard
  • Spotify
  • Doctolib
Table dressée avec art de la table Hermès, verres en cristal et chandelier doré
Planche de charcuterie maison sur planche en bois gravée La Fabrique Générale
Planche de terroir signée La Fabrique Générale · jambon blanc, prosciutto, saucisson, cornichons, fruits secs
Plaque de brownies maison fraîchement coupés, croûte craquelée

Cuisine

Produits d'artisans, menus de saison, apéritif maison.

La table

Ici, on mange
vraiment bien.

Apéritif maison sur place (planches, focaccia, toasts, guacamole), plats et verrines livrés frais du jour par un artisan traiteur voisin. Produits d'artisans : le boulanger est à trois rues, le fromager affine pour nous, le maraîcher livre le jeudi. Et une cave montée comme on monte une table : avec l'envie que personne ne l'oublie.


  • Petit-déjeuner

    Viennoiseries d'artisan, café de torréfacteur parisien, jus pressés.

  • Déjeuner / dîner

    3 à 5 services, menu commun, options veggie et allergies sans supplément.

  • Cocktail dînatoire

    12 pièces salées, 4 pièces sucrées, bar à champagne, 3h de service.

  • Brunch & petit-déjeuner pro

    Format kick-off ou AG matinale : buffet chaud, œufs minute, desserts maison.

  • 4,8 / 5

    211 avis Google vérifiés

  • 400 m²

    À privatiser sous verrière

  • 4 formats

    Séminaire, soirée, afterwork, COMEX

  • < 24 h

    Réponse à votre demande de devis

Nos prestations

Une adresse où vos équipes
auront envie de revenir.

Tout inclus

Pas un câble à apporter.
Pas un prestataire à coordonner.

Vous arrivez, on a déjà tout branché. Régie, café, déjeuner, son, lumière : c'est la condition pour que vous restiez concentrés sur ce qui compte vraiment : vos équipes et vos clients.

Demander un devis
  • 01

    Régie technique sur place

    Un technicien dédié installe, teste, reste. Vous arrivez branché.

  • 02

    Deux vidéoprojecteurs grand format

    Sous la verrière, écran de projection, écrans LED, sono pro multi-zones.

  • 03

    Wifi fibre dédié entreprise

    Visios, démos produits, streamings en direct, sans micro-coupure.

  • 04

    Pause café & déjeuner inclus

    Café d'artisan, viennoiseries, deux entrées / deux plats / deux desserts. Alternatives végé, halal, kasher, sans gluten, végan.

  • 05

    Loge privée

    Une loge séparée à l'entrée du lieu, qui fait aussi office de vestiaire. Personne dédiée sur demande.

La promesse

Vous arrivez. Tout est prêt.

Pas de prestataires à coordonner, pas de camion traiteur à caler, pas de sono à louer. Une seule adresse, une seule équipe, de la première visite au dernier verre.

  • 01

    La cuisine

    Chef, équipe en salle, menu écrit pour vous, vaisselle incluse.

  • 02

    Le lieu

    400m², quatre espaces, mobilier, décoration florale de saison.

  • 03

    La technique

    Régie son & vidéo 4K, DJ sur demande, wifi fibre dédié.

  • 04

    L'équipe

    Un interlocuteur unique du brief au bilan. Une équipe maison sur place le jour J.

Olivier Ky, directeur F&B de La Fabrique Générale, portrait dans le salon

Olivier

Directeur F&B

Julien, directeur de La Fabrique Générale, portrait en costume

Julien

Directeur

Vos directeurs

« On ne vend pas un espace. On reçoit des gens.
Les mêmes visages, du premier café à la dernière assiette, avec l'envie que ce soir-là, tout vous ressemble. »

Olivier & Julien

Directeurs · La Fabrique Générale

Rencontrer l'équipe →

Récit · 2018 → aujourd'hui

Avant la Fabrique,
c'était une friche.

Une ancienne miroiterie, puis des années de silence. Plusieurs mois de chantier pour réveiller la verrière, faire ressortir les briques, refuser le tabula rasa.

Un récit en images, cinq chapitres, du jour où la porte s'est rouverte au premier événement.

Voir l'avant / après
La Verrière dans son état d'origine, avant rénovation, charpente métallique et briques apparentes
Avant2018
La verrière aujourd'hui · séminaire en grande tablée, écran de projection au-dessus du bar
Aprèsaujourd'hui

Le lieu, en 3D

Poussez la porte avec nous.

Visite immersive · cliquez et déplacez-vous librement dans les 400m²

Le plan en 3D

Naviguez librement
dans les 400m².

Verrière d'atelier, mezzanine, salons et cabinet de curiosités. Projetez votre événement directement dans le lieu. Mesurez, placez vos tables, visualisez votre scénographie.


  • Rotation 360°
  • Mesures
  • Plein écran

ou télécharger le plan PDF ↓

Ce qu'ils pensent de nous

Des voix plutôt que des promesses.

4,8/5·211 avis Google·Publicis · Engie · EDF · Sephora · Mazars · Société Générale

"Séminaire
Nous avons organisé un séminaire de travail à la Fabrique Générale et nous avons passé un super moment ! Le lieu est chaleureux et on se sent comme à la maison. Le personnel est aux petits soins et la qualité du repas (verrines) est très bonne. On reviendra !

Lysane Monot

Séminaire · juin 2025

"Association
Un lieu très atypique qui permet une ambiance cosy, feutrée et de passer une excellente soirée. L'équipe est d'un professionnalisme exceptionnel ! À l'écoute, une coordination parfaite et une gentillesse très appréciable. Nous reviendrons avec plaisir !

Association APDC

Soirée · décembre 2025

"Soirée pro
Soirée d'entreprise dans ce magnifique lieu. Nous avons passé une soirée exceptionnelle ! La qualité et le professionnalisme du service, la nourriture excellente et les animations/jeux variés ont totalement conquis l'ensemble de mes invités.

Pierre Bonnefoy

Soirée d'entreprise · mars 2025