Prestation 04 · Comité de direction

Un comité dont on ressort
avec des décisions.

Salle de conseil privative, confidentialité totale, déjeuner gastronomique servi à table. Pour le COMEX hebdo qui devient mensuel, le conseil d'administration, ou l'off-site stratégique qui change quelque chose.

  • Format

    Demi-jour / journée

  • Capacité

    6 → 30 pax

  • Configuration

    Conseil ou table d'hôte

  • Déjeuner

    3 services, à table

Comité de direction à La Fabrique Générale · grande table dressée, nappage blanc, candélabres, verres de cristal, ambiance feutrée

Pourquoi ici

Sortez le COMEX de la salle vitrée du siège.

  • 01

    Sortir du COMEX hebdo

    Une journée hors les murs reposite les questions stratégiques que le rythme opérationnel ne laisse plus le temps de poser. Cadre atypique, esprit décrypté, décisions assumées.

  • 02

    Confidentialité, vraiment

    Privatisation totale, sous-sol fermé pour les discussions sensibles, écrans HD pour vos décks confidentiels. Pas de tiers à partager, pas de regard extérieur.

  • 03

    Un déjeuner qui mérite le déplacement

    Service à table, 2 entrées / 2 plats / 2 desserts gastronomiques. Vignerons Parisiens, Champagne Bertrand, alternative végé. Ce n'est pas un buffet de salle de réunion.

  • 04

    Tout coordonné par votre directeur F&B

    Un seul interlocuteur pour le brief, la régie, le service, le timing. Vous arrivez avec votre ordre du jour, vous repartez avec des décisions.

Quatre formats

Choisissez le format qui
correspond à votre moment.

Ces formats sont nos plus classiques, calibrés sur ce qu'on fait pour des COMEX d'ETI, des fonds d'investissement et des scale-ups. Chaque détail s'adapte à votre cas : agenda, jauge, NDA, sécurisation du sous-sol, menu végé/halal/kasher.

Format n° 01

Demi-journée stratégique

Matinée plénière avec écran 4K et régie technique, déjeuner trois services en table d'hôte. Le COMEX repart en début d'après-midi avec ses arbitrages.

  • 8h30 → 14h30
  • 6 → 12 pax
  • Salle de conseil
Format n° 02

Off-site COMEX journée

Journée complète : plénière le matin, déjeuner gastronomique, ateliers stratégiques l'après-midi en sous-sol fermé. Captation possible en Studio Podcast.

  • 8h30 → 18h00
  • 8 → 20 pax
  • Verrière + sous-sol
Format n° 03

Conseil d'administration

Format conseil avec ordre du jour structuré, vote, PV. Confidentialité absolue, service en salle silencieux, déjeuner servi à table à 13h pile.

  • Demi-jour / journée
  • 8 → 30 pax
  • Salle de conseil
Format n° 04

Dîner de direction

Service à table, candélabres, vins de la cave LFG, dîner trois services. Pour remercier, célébrer un closing ou préparer une assemblée le lendemain.

  • 19h00 → 23h00
  • 8 → 30 pax
  • Table d'hôte

En images

Le dîner de direction, dans le détail.

Table de comité de direction à La Fabrique Générale, candélabres, verres de cristal, ambiance feutrée
Verre en cristal taillé au liseré doré sur une table dressée, lumière de bougie
Dressage de table vu de dessus, assiettes au liseré argenté, argenterie ancienne, serviette de lin blanc
Plat gastronomique dressé : bœuf rosé, écrasé de pommes de terre, salicorne
Plateau de fromages affinés dressé sur une assiette au liseré doré
Ambiance feutrée du salon : lampe chaleureuse, bougies, paravent en cannage

Tout inclus

Un cadre, une équipe, une promesse.

Salle de conseil, écrans HD, déjeuner gastronomique, vins de cave, confidentialité. Devis transparent, signé par votre directeur F&B.

Recevoir le book COMEX
  • 01

    Salle de conseil dédiée

    Espace privatif, configuration en U, ovale ou table unique selon votre format de réunion.

  • 02

    Écran HD & régie 4K

    Écran 5m sous la verrière ou écrans LED en salle de conseil. Adaptateurs HDMI, USB-C, AirPlay prêts à l'emploi.

  • 03

    Wifi fibre dédié

    Connexion enterprise séparée pour vos visios, partages d'écran et démos en temps réel sans micro-coupure.

  • 04

    Pause café & viennoiseries

    Café d'artisan, jus pressés du jour, viennoiseries, fruits de saison.

  • 05

    Déjeuner 3 services

    2 entrées, 2 plats, 2 desserts gastronomiques. Service à table par maîtres d'hôtel. Alternatives végé, halal, kasher, sans gluten.

  • 06

    Vins & champagne

    Champagne Bertrand 2014, vins de Vignerons Parisiens 100% Bio, eaux minérales. Sélection adaptée au menu.

  • 07

    Confidentialité garantie

    Privatisation totale, espace fermé pour les sujets sensibles, NDA des équipes possible si demandé.

  • 08

    Loge privée

    Une loge séparée à l'entrée, à l'écart de vos échanges, qui fait aussi office de vestiaire. Personne dédiée sur demande.

  • 09

    Un seul interlocuteur

    Votre directeur F&B coordonne brief, régie, service et timing. Un numéro, une réponse, du brief au PV.

Ce qu'ils en disent

Les voix qui comptent, en off.

« On a sorti notre COMEX du siège pour la première fois en cinq ans. La journée a tenu ses promesses : pas un câble à brancher, un déjeuner qui a marqué, des arbitrages qui sont passés. »
COO · Scale-up SaaS
« La confidentialité, c'est ce qui m'a fait choisir le lieu. Sous-sol fermé, équipe discrète, salle de conseil vraiment privative. Le décor fait le reste. »
Présidente du conseil · ETI industrielle

Vos questions

Ce qu'on nous demande
quand les enjeux sont sérieux.

  • Quelle confidentialité réellement garantie ?

    Privatisation totale du lieu, sous-sol fermé sur demande, équipe au courant de ne pas circuler en salle pendant les délibérations. NDA possible avec les équipes du jour. Nos clients incluent fonds d'investissement, ETI cotées, scale-ups en pré-LBO.

  • Vous pouvez accueillir un board international ?

    Oui. Anglais à l'aise pour toute l'équipe en salle, wifi fibre dédié pour les boards visio (US + EU + APAC), interprétation simultanée sur demande. On a déjà géré des CA de fonds américains, sociétés européennes cotées.

  • Quelle différence avec une salle de séminaire de palace ?

    Un palace, c'est cher, neutre, sans âme. Ici, vous avez un cadre qui marque, une cuisine qui ne ressemble pas à un room service, et une équipe qui anticipe vos besoins parce qu'elle vous voit du brief à la fin de service. Et le tarif n'est pas un palace.

  • On peut enchaîner avec un dîner de direction le soir ?

    Oui. Format classique : journée stratégique 9h-18h, pause, puis dîner privatisé à 19h30 jusqu'à 23h. Cohérent côté logistique (vous ne déplacez pas le board), et on adapte les menus pour éviter la redite.

Prochain pas

Visite privée en 48h.

On vous reçoit en personne pour caler le format, l'ordre du jour-type, les contraintes confidentialité. Échange direct avec votre directeur F&B.